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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Couscous-Salat mit Basilikum und Feta
Leichter Couscous-Salat mit Basilikum, Zitrone, Frühlingszwiebel und Feta.
Für 4 Personen werden ggf. 2 Basilikumtöpfe benötigt, daher ist die Standardmenge hier nur für 2 Personen ausgerichte...
Für 4 Personen werden ggf. 2 Basilikumtöpfe benötigt, daher ist die Standardmenge hier nur für 2 Personen ausgerichte...
Spinat-Suppe mit Kokosmilch
Radieschenblätter-Pesto
Schmeckt wie Bärlauchpesto und passt zu Kartoffeln, Spargel, Nudeln, Spätzle oder zur Brotzeit.
Schnittlauch-Feta-Muffins
Herzhafte Muffins mit Schnittlauch und Feta. Geeignet zum Brunch, für ein Picknick oder als Pausensnack für Schule oder Büro.
Das Rezept für 1 Portion ergibt 12 Stück / 1 Muffinblech.
Das Rezept für 1 Portion ergibt 12 Stück / 1 Muffinblech.
Klassische Sauce Hollandaise zu Gemüse, Fisch und Fleisch
1 Portion ist ausreichend für 4 Personen.
Sauce Hollandaise passt hervorragend zu feinem Gemüse (wie Spargel, Blumenkohl, Brokkoli oder Möhren), pochiertem Fisch (Lachs, Kabeljau), ...
Sauce Hollandaise passt hervorragend zu feinem Gemüse (wie Spargel, Blumenkohl, Brokkoli oder Möhren), pochiertem Fisch (Lachs, Kabeljau), ...
Chinakohl-Quiche mit Bergkäse
1 Portion ergibt ein Rezept für eine Springform mit 26 cm Ø.
Der Teig ist ein einfach zuzubereitender "Quark-Öl-Teig" und benötigt keine Kühlzeit wie ein "Mürbeteig".
Die Quiche kann warm oder ...
Der Teig ist ein einfach zuzubereitender "Quark-Öl-Teig" und benötigt keine Kühlzeit wie ein "Mürbeteig".
Die Quiche kann warm oder ...
Marinierter Stangensellerie mit Oliven
Geeignet als Antipasti zu einem Grillbuffet oder solo zur Brotzeit.
Kürbis-Semmeln
Dinkelsemmeln mit frischem Kürbis im Teig.
1 Portion ergibt 8 Stück.
1 Portion ergibt 8 Stück.
Zitronen-Risotto
Risotto al limone - der italienische Klassiker kann als Hauptspeise mit einem Blattsalat mit Zitronendressing serviert werden. Auch passt wunderbar ein gebratenes Fischfilet dazu.
Verwendet ...
Verwendet ...
Rote-Bete-Suppe mit Apfel
Schnelle und fruchtige Rote-Bete-Suppe.
Für 4-6 Personen.
Für 4-6 Personen.
Unser Rezept der Woche
Überbackene Zwiebeln
Überbackene und im Ofen geschmorte Zwiebeln.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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