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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blaukraut-Kartoffel-Cremesuppe
Schmackhafte Cremesuppe mit herrlicher Färbung durch das Blaukraut.
Pikante Spinat-Waffeln
Sehr lecker und auch Kinder können von diesen Gemüse-Waffeln überzeugt werden.
1 Portion ergibt 6-8 Waffeln.
1 Portion ergibt 6-8 Waffeln.
Aprikosen-Minz-Crumble
Mit buttrigen Haferflockenstreuseln überbackene Aprikosen.
Das Crumble kann lauwarm oder kalt serviert werden.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Das Crumble kann lauwarm oder kalt serviert werden.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Gekühlte russische Sommer-Suppe
Diese gekühlte Suppe wird „Okroschka“ genannt und in Russland gerne an heißen Tagen verzehrt. Sie ist sehr erfrischend und gleicht den Flüssigkeitshaushalt gut aus.
Spinat-Suppe mit Kokosmilch
Griechischer Bauernsalat
Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet.
Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub!
Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub!
Asiatischer Kürbis-Salat
Asiatisch gewürzter, gekochter Kürbissalat. Als Hauptspeise für 2 Personen, als Vorspeise für 4 Personen.
Mit Feta gefüllte Paprikaschoten
Ausreichend für 4 Personen als Vorspeise oder für 2 Personen mit einem gemischtem Salat als Hauptspeise.
Das Rezept kann mit verschiedenen Paprikaschoten zubereitet werden - die Menge der Schoten ...
Das Rezept kann mit verschiedenen Paprikaschoten zubereitet werden - die Menge der Schoten ...
Mediterraner Kartoffel-Salat mit Fenchel
Aus den Zutaten ist mit ein wenig Vorbereitung schnell und einfach ein Kartoffelsalat zubereitet, der warm und kalt schmeckt und sich ideal für das Buffet auf Grill-Partys eignet.
Pilz-Risotto mit Petersilie-Öl
Cremiges Risotto mit Champignons und frischem Petersilien-Öl.
Unser Rezept der Woche
Überbackene Zwiebeln
Überbackene und im Ofen geschmorte Zwiebeln.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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