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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pilz-Risotto mit Petersilie-Öl
Cremiges Risotto mit Champignons und frischem Petersilien-Öl.
Asiatischer Kürbis-Salat
Asiatisch gewürzter, gekochter Kürbissalat. Als Hauptspeise für 2 Personen, als Vorspeise für 4 Personen.
Waldorfsalat mit Sellerie
Der Waldorfsalat ist ein klassischer Salat, der aus säuerlichen Äpfeln, Sellerie und Walnüssen besteht und mit einem cremigen Mayonnaise-Dressing zubereitet wird.
Der süß-säuerliche und ...
Der süß-säuerliche und ...
Gefüllte Tomaten mit Couscous
Sommerlich gefüllte Tomaten mit Couscous und Kräutern, überbacken mit Mozzarella.
Gekühlte Fenchel-Suppe
Diese schmackhafte Suppe ist der perfekte und zugleich gesunde Begleiter an heißen Sommertagen.
Mit feiner Buttermilch- und Minzenote wird diese Suppe gekühlt als Vorspeise oder mit etwas ...
Mit feiner Buttermilch- und Minzenote wird diese Suppe gekühlt als Vorspeise oder mit etwas ...
Wassermelonen-Granita
Granita ist halb gefrorenes, zerstoßenes Fruchteis, welches an heißen Tagen als Erfrischung aus dem Glas genossen wird.
Klassisches Bircher-Müsli mit frischem Apfel
Das Gute am Bircher-Müsli ist, dass die Flocken über Nacht eingeweicht werden, so werden sie bekömmlicher. Auch eignet sich das Bircher-Müsli für all diejenigen, die eine feste Morgen- & ...
Überbackene Zwiebeln
Überbackene und im Ofen geschmorte Zwiebeln.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Silvias Zwiebel-Chutney
Passt gut zu einer Käseplatte, zu gegrilltem Fleisch, Gemüsegerichten, Reispfannen oder zur Brotzeit.
Ergibt 2 Gläser à 450 ml.
Ergibt 2 Gläser à 450 ml.
Kohlrabi in Rahmsauce
Unser Rezept der Woche
Kirsch-Ricotta-Kuchen
Zutaten für 1 Springform 26 cm ∅:
Schneller, einfacher und saftiger Kirschkuchen.
Schneller, einfacher und saftiger Kirschkuchen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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