Rezeptsammlung

Feiner Zwiebelkuchen von Silvia aus Quark-Mürbteig mit einem Zwiebel-Rahm-Belag.
Lauwarm mit gemischtem Salat und einem Glas Federweißer oder Weißwein servieren.

Der Zwiebelkuchen kann auch...

Besonders erfrischend an heißen Sommertagen.

Dinkelsemmeln mit frischem Kürbis im Teig.
1 Portion ergibt 8 Stück.

Cremiges Pesto mit gerösteter Zucchini. 
Passt zu Nudeln oder auch zum Dippen für Weißbrot oder Grissini.

Einfach Kürbissuppe mit fruchtigem Apfel.

Schmackhafte Cremesuppe mit herrlicher Färbung durch das Blaukraut.

Risotto al limone - der italienische Klassiker kann als Hauptspeise mit einem Blattsalat mit Zitronendressing serviert werden. Auch passt wunderbar ein gebratenes Fischfilet dazu.

Verwendet ...

Aufstrich aus England - schmeckt klassisch englisch am besten auf Toast mit Butter. Fruchtig-zitronig - unbedingt ausprobieren!

1 Rezept ergibt ca. 450 g.

Sommerliches Risotto mit Auberginen, Zitrone und Basilikum.