Rezeptsammlung

Crumble - ein warmes Dessert. Mit Haferflocken-Streuseln überbackene Zwetschgen - dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis.

Die Gazpacho stammt aus Andalusien und wird dort als kühle Erfrischung im Sommer genossen. 
Dadurch, dass das Gemüse fein püriert und zudem nicht erhitzt wird, erhalten Sie einen extra ...

Dieser Rote-Bete-Salat stammt aus der rumänischen Küche und die Besonderheit ist hierbei, dass die Rote Bete nicht roh geraspelt wird, sondern davor gekocht wird.

Passt als Beilage zu ...

Saftiger Kuchen mit Joghurt, Zitrone und Kokos - sehr fein.
1 Rezept ist ausreichend für eine Springform von 26-28 cm ∅.

Sommerliches Risotto mit Auberginen, Zitrone und Basilikum.

Leichter Couscous-Salat mit Basilikum, Zitrone, Frühlingszwiebel und Feta.

Für 4 Personen werden ggf. 2 Basilikumtöpfe benötigt, daher ist die Standardmenge hier nur für 2 Personen ausgerichte...

Sehr zu empfehlen für die Sommerküche - das Rezept ist schnell gemacht und noch dazu low-carb und glutenfrei. 
Ergibt 1 Springform 26 cm Ø, ca. 8 Stücke.

Passt gut zu einer Käseplatte, zu gegrilltem Fleisch, Gemüsegerichten, Reispfannen oder zur Brotzeit. 
Ergibt 2 Gläser à 450 ml.

Das Gute am Bircher-Müsli ist, dass die Flocken über Nacht eingeweicht werden, so werden sie bekömmlicher. Auch eignet sich das Bircher-Müsli für all diejenigen, die eine feste Morgen- & ...