Rezeptsammlung

Wir haben ein leichtes, sommerliches Risotto entwickelt, welches nicht aufwändig auf die klassische Art gekocht werden muss. Statt mit geriebenem Käse wird es vor dem Servieren mit cremigem Ricotta ...

Sommerlicher Gurkensalat mit Dill, Zwiebeln und Oliven

Schnelle und fruchtige Rote-Bete-Suppe. 
Für 4-6 Personen.

Zutaten für 10 Stück

Erfrischender Couscous-Salat mit Tomaten und Minze - perfekt an heißen Tagen oder zum Vorbereiten fürs Büro oder ein Grillfest. 
Das Rezept für 4 Personen ist ausreichend als Hauptgericht.

Besonders erfrischend an heißen Sommertagen.

Feine Puffer aus frischem Zuckermais mit Mango-Chutney. 
Das Rezept für 2-3 Personen ergibt ca. 9 Puffer.

Mit knusprigem Boden aus geriebener Zucchini und würzigem Belag aus Tomaten und Käse kommt diese Pizza ganz ohne Mehl aus!

Kleine Pizzen aus Hefeteig mit herbstlichem Flammkuchenbelag.
Für 4 Portionen ergibt dies 5 kleine Pizzen.