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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Heidelbeer-Joghurt-Kuchen
1 Portion ergibt 1 Kastenform von 30 cm Länge.
Gebrühter Kraut-Salat mit Äpfeln
Krautsalat kann klassisch roh mit einem Speckdressing zubereitet oder auch für leichtere Verdaulichkeit gebrüht zubereitet werden. Silvia hat ein tolles Rezept für einen gebrühten Krautsalat mit ...
Rhabarber-Kuchen mit Vanillepudding-Rahmguss
1 Portion ergibt eine Springform mit 26 cm ⌀.
Wassermelonen-Granita
Granita ist halb gefrorenes, zerstoßenes Fruchteis, welches an heißen Tagen als Erfrischung aus dem Glas genossen wird.
Zucchini-Puffer
für 10 Puffer
Buttermilch-Shake mit Heidelbeeren
Spinat-Kartoffel-Bratlinge
Für 2-4 Personen.
Erfrischender Sommer-Salat mit Wassermelone
Dieser kühle, saftige, salzig-süß-saure Salat erfrischt besonders an heißen Tagen!
Gekühlter Borsch - Russische Sommer-Suppe
Borsch ist normalerweise ein deftiger, russischer Eintopf für kalte Tage. Doch gibt es davon auch eine leichte und gekühlte Variante für den Sommer - genannt „Svekolnik“. Sehr erfrischend und lecker!
Tomaten-Couscous-Salat mit Minze
Erfrischender Couscous-Salat mit Tomaten und Minze - perfekt an heißen Tagen oder zum Vorbereiten fürs Büro oder ein Grillfest.
Das Rezept für 4 Personen ist ausreichend als Hauptgericht.
Das Rezept für 4 Personen ist ausreichend als Hauptgericht.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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