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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Versunkener Trauben-Kuchen
Schneller und einfacher Traubenkuchen.
Das Rezept ergibt eine Springform mit 26 cm Ø.
Das Rezept ergibt eine Springform mit 26 cm Ø.
Zuckermais-Puffer
Feine Puffer aus frischem Zuckermais mit Mango-Chutney.
Das Rezept für 2-3 Personen ergibt ca. 9 Puffer.
Das Rezept für 2-3 Personen ergibt ca. 9 Puffer.
Einfache Wirsing-Quiche
1 Rezept ist ausreichend für eine Springform von 26 cm ⌀.
Die Quiche ist einfach zubereitet, da statt ein Mürbeteig ein einfacher Quark-Öl-Teig verwendet wird.
Die Quiche ist einfach zubereitet, da statt ein Mürbeteig ein einfacher Quark-Öl-Teig verwendet wird.
Silvias Apfel-Zimt-Rollen
Fluffige und saftige Apfel-Zimt-Rollen.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis und Kaffee oder Kakao.
Ein Rezept ergibt 12 Rollen.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis und Kaffee oder Kakao.
Ein Rezept ergibt 12 Rollen.
Gazpacho - kalte Gemüsesuppe
Die Gazpacho stammt aus Andalusien und wird dort als kühle Erfrischung im Sommer genossen.
Dadurch, dass das Gemüse fein püriert und zudem nicht erhitzt wird, erhalten Sie einen extra ...
Dadurch, dass das Gemüse fein püriert und zudem nicht erhitzt wird, erhalten Sie einen extra ...
Kalte Gurken-Suppe mit Joghurt und Minze
Besonders erfrischend an heißen Sommertagen.
Kohlrabi in Rahmsauce
Silvias Paprika-Pesto
Passt zu Nudel- und Reisgerichten, in Nudelsalat, als Brotaufstrich oder zu Blechkartoffeln.
Ausreichend für 4 Personen als Beilage zu einem Hauptgericht.
Ausreichend für 4 Personen als Beilage zu einem Hauptgericht.
Arabischer Salat mit Petersilie
Dieser erfrischende Salat macht sich gut als Beilage zu gegrilltem Rind- oder Geflügelfleisch und sollte bei keinem Grillbuffet fehlen.
Rettich-Apfel-Salat
Sehr lecker und erfrischend.
Unser Rezept der Woche
Silvias Endivien-Salat mit Käse und Trauben
Herbstlicher Salat mit fruchtigem Dressing, süßen Trauben und würzigem Käse.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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