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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bunter Chicorée-Salat
Knackiger Chicorée-Salat mit Apfel, Orange , Frühlingszwiebel und einem Sauerrahm-Dressing.
Silvias Endivien-Salat mit Käse und Trauben
Herbstlicher Salat mit fruchtigem Dressing, süßen Trauben und würzigem Käse.
Orientalischer Wirsing-Couscous-Salat
Für 4-6 Personen.
Lauwarmer Wirsing-Salat mit Couscous, Zitrone, Kurkuma und Rosinen.
Zitat einer Kundin: "So mag mein Kind auch Wirsing."
Lauwarmer Wirsing-Salat mit Couscous, Zitrone, Kurkuma und Rosinen.
Zitat einer Kundin: "So mag mein Kind auch Wirsing."
Lemon Curd - Zitronen-Aufstrich
Aufstrich aus England - schmeckt klassisch englisch am besten auf Toast mit Butter. Fruchtig-zitronig - unbedingt ausprobieren!
1 Rezept ergibt ca. 450 g.
1 Rezept ergibt ca. 450 g.
Rote-Bete-Salat mit frischem Meerrettich
Dieser Rote-Bete-Salat stammt aus der rumänischen Küche und die Besonderheit ist hierbei, dass die Rote Bete nicht roh geraspelt wird, sondern davor gekocht wird.
Passt als Beilage zu ...
Passt als Beilage zu ...
Orangen-Mandel-Kuchen
Sehr saftiger Orangenkuchen mit Mandeln. Da dieser ohne Mehl zubereitet wird ist er zudem glutenfrei.
Das Rezept wurde mit Blutorangen verwendet - selbstverständlich eignen sich hierfür auch...
Das Rezept wurde mit Blutorangen verwendet - selbstverständlich eignen sich hierfür auch...
Kürbis-Apfel-Suppe
Einfach Kürbissuppe mit fruchtigem Apfel.
Feldsalat-Pesto
Herbstliches Pesto mit Feldsalat und Walnüssen.
Passt zu heißen Spaghetti oder anderen Nudeln, Pellkartoffeln oder unter Nudelsalat gemischt.
Passt zu heißen Spaghetti oder anderen Nudeln, Pellkartoffeln oder unter Nudelsalat gemischt.
Kürbis-Quiche
Ergibt eine Springform mit 26 cm Ø, ca. 8 Stücke.
Ausreichend für 4-6 Personen als Hauptgericht mit einem großen Salat.
Ausreichend für 4-6 Personen als Hauptgericht mit einem großen Salat.
Mangold-Pasta
Sommerlich-frische Pasta mit Mangold und Zitrone.
Unser Rezept der Woche
Silvias Endivien-Salat mit Käse und Trauben
Herbstlicher Salat mit fruchtigem Dressing, süßen Trauben und würzigem Käse.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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