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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Arabischer Salat mit Petersilie
Dieser erfrischende Salat macht sich gut als Beilage zu gegrilltem Rind- oder Geflügelfleisch und sollte bei keinem Grillbuffet fehlen.
Schwäbischer Zwiebelkuchen (Hefeteig)
Klassischer, vegetarischer Zwiebelkuchen mit Hefeteig nach schwäbischer Art.
Dazu passt gemischter Salat und gut gekühlter Federweißer.
Ein Rezept ist ausreichend für 1 Springform von 26 c...
Dazu passt gemischter Salat und gut gekühlter Federweißer.
Ein Rezept ist ausreichend für 1 Springform von 26 c...
Zwetschgen-Crumble
Crumble - ein warmes Dessert. Mit Haferflocken-Streuseln überbackene Zwetschgen - dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Waldorfsalat mit Sellerie
Der Waldorfsalat ist ein klassischer Salat, der aus säuerlichen Äpfeln, Sellerie und Walnüssen besteht und mit einem cremigen Mayonnaise-Dressing zubereitet wird.
Der süß-säuerliche und ...
Der süß-säuerliche und ...
Sommerliche Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch
Diese Suppe kann sowohl warm, als auch an heißen Tagen gekühlt verzehrt werden:
An heißen Tagen sehr erfrischend, wenn Sie die Suppe gekühlt servieren. Dazu am besten die ...
An heißen Tagen sehr erfrischend, wenn Sie die Suppe gekühlt servieren. Dazu am besten die ...
Zwetschgen-Kuchen mit Mandel-Streuseln
Buttermilch-Shake mit Heidelbeeren
Blaukraut-Kartoffel-Cremesuppe
Schmackhafte Cremesuppe mit herrlicher Färbung durch das Blaukraut.
Orientalischer Wirsing-Couscous-Salat
Für 4-6 Personen.
Lauwarmer Wirsing-Salat mit Couscous, Zitrone, Kurkuma und Rosinen.
Zitat einer Kundin: "So mag mein Kind auch Wirsing."
Lauwarmer Wirsing-Salat mit Couscous, Zitrone, Kurkuma und Rosinen.
Zitat einer Kundin: "So mag mein Kind auch Wirsing."
Fenchel in Limettenbutter
Lauwarm oder kalt mit als Vorspeise zu servieren.
Unser Rezept der Woche
Silvias Zwiebelkuchen (Quark-Mürbeteig)
Feiner Zwiebelkuchen von Silvia aus Quark-Mürbteig mit einem Zwiebel-Rahm-Belag.
Lauwarm mit gemischtem Salat und einem Glas Federweißer oder Weißwein servieren.
Der Zwiebelkuchen kann auch am Vortag zubereitet und am nächsten Tag im Ofen leicht erwärmt werden.
Auch kann er in Stücke geschnitten eingefroren und nach dem Auftauen im Ofen kurz erwärmt werden.
1 Rezept ist ausreichend für 1 Springform mit 26 cm ⌀.
Lauwarm mit gemischtem Salat und einem Glas Federweißer oder Weißwein servieren.
Der Zwiebelkuchen kann auch am Vortag zubereitet und am nächsten Tag im Ofen leicht erwärmt werden.
Auch kann er in Stücke geschnitten eingefroren und nach dem Auftauen im Ofen kurz erwärmt werden.
1 Rezept ist ausreichend für 1 Springform mit 26 cm ⌀.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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