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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Einfache Wirsing-Quiche
1 Rezept ist ausreichend für eine Springform von 26 cm ⌀.
Die Quiche ist einfach zubereitet, da statt ein Mürbeteig ein einfacher Quark-Öl-Teig verwendet wird.
Die Quiche ist einfach zubereitet, da statt ein Mürbeteig ein einfacher Quark-Öl-Teig verwendet wird.
Apfel-Kuchen mit Walnuss-Streuseln
"Pan con Tomate" - Tomaten-Brot
Pan con Tomate (spanisch für „Brot mit Tomate“) ist ein einfacher und frischer Klassiker der spanischen Küche, der meist zum Frühstück oder Zwischendurch serviert wird.
Knusprig geröstetes ...
Knusprig geröstetes ...
Arabischer Salat mit Petersilie
Dieser erfrischende Salat macht sich gut als Beilage zu gegrilltem Rind- oder Geflügelfleisch und sollte bei keinem Grillbuffet fehlen.
Rote-Bete-Kartoffel-Salat
"Vinegret" (Винегрет) ist ein traditioneller, herzhafter Rote-Bete-Salat der russischen und osteuropäischen Küche. Er besteht aus fein gewürfeltem, gekochtem Gemüse, Sauerkraut Erbsen und Gewürzgurke...
Wassermelonen-Granita
Granita ist halb gefrorenes, zerstoßenes Fruchteis, welches an heißen Tagen als Erfrischung aus dem Glas genossen wird.
Gekühlte russische Sommer-Suppe
Diese gekühlte Suppe wird „Okroschka“ genannt und in Russland gerne an heißen Tagen verzehrt. Sie ist sehr erfrischend und gleicht den Flüssigkeitshaushalt gut aus.
Mit Feta gefüllte Paprikaschoten
Ausreichend für 4 Personen als Vorspeise oder für 2 Personen mit einem gemischtem Salat als Hauptspeise.
Das Rezept kann mit verschiedenen Paprikaschoten zubereitet werden - die Menge der Schoten ...
Das Rezept kann mit verschiedenen Paprikaschoten zubereitet werden - die Menge der Schoten ...
Kürbis-Schoko-Marmorkuchen
Saftiger Marmorkuchen mit Schokoladen- und Kürbis-Vanilleteig.
1 Rezept ist ausreichend für 1 Kranzform mit 26 cm Ø.
1 Rezept ist ausreichend für 1 Kranzform mit 26 cm Ø.
Überbackene Zwiebeln
Überbackene und im Ofen geschmorte Zwiebeln.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Unser Rezept der Woche
Silvias Endivien-Salat mit Käse und Trauben
Herbstlicher Salat mit fruchtigem Dressing, süßen Trauben und würzigem Käse.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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