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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pfannkuchen mit Petersilie
1 Portion ergibt ca. 10 Stück.
Aprikosen-Minz-Crumble
Mit buttrigen Haferflockenstreuseln überbackene Aprikosen.
Das Crumble kann lauwarm oder kalt serviert werden.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Das Crumble kann lauwarm oder kalt serviert werden.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanilleeis.
Spinat-Kartoffel-Bratlinge
Für 2-4 Personen.
Gekochter Mangold-Salat
Dieser gekochte Mangoldsalat eignet sich sehr gut dafür, größere Mengen Mangold ganz leicht zu verarbeiten und auch größere Gemüsemengen in einer Mahlzeit zu sich zu nehmen. Passt als Beilage zu ...
Chia- und Vanille-Pudding mit Erdbeer-Sauce
"Chia-Pudding" wird ohne kochen hergestellt und erhält seine Konsistenz durch das Quellen der Samen. Dieser wird mit gekochtem Vanillepudding und roh pürierter Erdbeersauce in ein Glas geschichtet...
Kohlrabi in Rahmsauce
Schnittlauch-Feta-Muffins
Herzhafte Muffins mit Schnittlauch und Feta. Geeignet zum Brunch, für ein Picknick oder als Pausensnack für Schule oder Büro.
Das Rezept für 1 Portion ergibt 12 Stück / 1 Muffinblech.
Das Rezept für 1 Portion ergibt 12 Stück / 1 Muffinblech.
Eiersalat mit Schnittlauch
Der Eiersalat schmeckt besonders aromatisch, wenn er 10–15 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank durchziehen darf.
Wer es etwas knackiger mag, kann zusätzlich ...
Wer es etwas knackiger mag, kann zusätzlich ...
Rhabarber-Muffins
1 Portion ergibt 12 Muffins / 1 Muffinblech.
Silvias Erdbeer-Roulade
Diese Roulade benötigt weder Sahnesteif noch Gelatine - die nötige Konsistenz der Füllung wird durch Crème fraîche erlangt.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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