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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zu Deinen Rezept-FavoritenOrientalischer Wirsing-Couscous-Salat
Für 4-6 Personen.
Lauwarmer Wirsing-Salat mit Couscous, Zitrone, Kurkuma und Rosinen.
Zitat einer Kundin: "So mag mein Kind auch Wirsing."
Lauwarmer Wirsing-Salat mit Couscous, Zitrone, Kurkuma und Rosinen.
Zitat einer Kundin: "So mag mein Kind auch Wirsing."
Rote-Bete-Schokobrownies
1 Portion ergibt ca. 16 Stücke.
Saftige Schokobrownies mit "verstecktem" Gemüse - saftig-schokoladig.
Saftige Schokobrownies mit "verstecktem" Gemüse - saftig-schokoladig.
Überbackene Zwiebeln
Überbackene und im Ofen geschmorte Zwiebeln.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Dazu passen Salzkartoffeln und ein großer Salat.
Für 4-6 Personen.
Pikante Spinat-Waffeln
Sehr lecker und auch Kinder können von diesen Gemüse-Waffeln überzeugt werden.
1 Portion ergibt 6-8 Waffeln.
1 Portion ergibt 6-8 Waffeln.
Kürbis-Pancakes
Die Pancakes können süß mit Zimt/Zucker & Apfelmus oder deftig mit Frischkäse & Kräutern verzehrt werden.
4 Portionen ergeben ca. 10 kleine Pancakes mit ⌀ von 15 cm.
4 Portionen ergeben ca. 10 kleine Pancakes mit ⌀ von 15 cm.
"Sommer-Risotto" mit Fenchel
Wir haben ein leichtes, sommerliches Risotto entwickelt, welches nicht aufwändig auf die klassische Art gekocht werden muss. Statt mit geriebenem Käse wird es vor dem Servieren mit cremigem Ricotta ...
Kohlrabi in Rahmsauce
Kürbis-Zitronen-Kuchen
Schnell gemachte, saftige Kürbis-Zitronen-Grießschnitten.
1 Portion ergibt ein normales Backblech.
1 Portion ergibt ein normales Backblech.
Kürbis-Risotto
Cremiges Kürbisrisotto mit gebratenen Kürbisspalten.
Für 4-6 Personen.
Für 4-6 Personen.
Lemon Curd - Zitronen-Aufstrich
Aufstrich aus England - schmeckt klassisch englisch am besten auf Toast mit Butter. Fruchtig-zitronig - unbedingt ausprobieren!
1 Rezept ergibt ca. 450 g.
1 Rezept ergibt ca. 450 g.
Unser Rezept der Woche
Silvias Endivien-Salat mit Käse und Trauben
Herbstlicher Salat mit fruchtigem Dressing, süßen Trauben und würzigem Käse.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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