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Chia- und Vanille-Pudding mit Erdbeer-Sauce
"Chia-Pudding" wird ohne kochen hergestellt und erhält seine Konsistenz durch das Quellen der Samen. Dieser wird mit gekochtem Vanillepudding und roh pürierter Erdbeersauce in ein Glas geschichtet.
- Chiasamen
- Milch
- 1 P. Vanillezucker
- Vanillepudding-Pulver
- Zucker
- Erdbeeren
Zubereitung
Chiapudding:
Die Chiasamen mit 250 ml kalter Milch und dem Vanillezucker vermischen, dann 2 h in den Kühlschrank stellen.
Vanillepudding:
Nach der Kühlzeit 400 ml Milch erhitzen, die restliche kalte Milch mit 3 EL Zucker und dem Puddingpulver verrühren, unter Rühren aufkochen, dann abkühlen lassen.
Erdbeersauce (250-400 g Erdbeeren - nach Belieben):
Die Erdbeeren waschen und mit 3 EL Zucker nach Geschmack fein pürieren.
Zuerst den Chiapudding, dann den Vanillepudding in Gläser stellen und 1 h kalt stellen. Dann die Erdbeersauce darauf geben und gekühlt servieren.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Die Chiasamen mit 250 ml kalter Milch und dem Vanillezucker vermischen, dann 2 h in den Kühlschrank stellen.
Vanillepudding:
Nach der Kühlzeit 400 ml Milch erhitzen, die restliche kalte Milch mit 3 EL Zucker und dem Puddingpulver verrühren, unter Rühren aufkochen, dann abkühlen lassen.
Erdbeersauce (250-400 g Erdbeeren - nach Belieben):
Die Erdbeeren waschen und mit 3 EL Zucker nach Geschmack fein pürieren.
Zuerst den Chiapudding, dann den Vanillepudding in Gläser stellen und 1 h kalt stellen. Dann die Erdbeersauce darauf geben und gekühlt servieren.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Zutaten liegen im Warenkorb
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Chia- und Vanille-Pudding mit Erdbeer-Sauce
"Chia-Pudding" wird ohne kochen hergestellt und erhält seine Konsistenz durch das Quellen der Samen. Dieser wird mit gekochtem Vanillepudding und roh pürierter Erdbeersauce in ein Glas geschichtet.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Chiasamen
- Milch
- 1 P. Vanillezucker
- Vanillepudding-Pulver
- Zucker
- Erdbeeren
Zubereitung
Chiapudding:
Die Chiasamen mit 250 ml kalter Milch und dem Vanillezucker vermischen, dann 2 h in den Kühlschrank stellen.
Vanillepudding:
Nach der Kühlzeit 400 ml Milch erhitzen, die restliche kalte Milch mit 3 EL Zucker und dem Puddingpulver verrühren, unter Rühren aufkochen, dann abkühlen lassen.
Erdbeersauce (250-400 g Erdbeeren - nach Belieben):
Die Erdbeeren waschen und mit 3 EL Zucker nach Geschmack fein pürieren.
Zuerst den Chiapudding, dann den Vanillepudding in Gläser stellen und 1 h kalt stellen. Dann die Erdbeersauce darauf geben und gekühlt servieren.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Die Chiasamen mit 250 ml kalter Milch und dem Vanillezucker vermischen, dann 2 h in den Kühlschrank stellen.
Vanillepudding:
Nach der Kühlzeit 400 ml Milch erhitzen, die restliche kalte Milch mit 3 EL Zucker und dem Puddingpulver verrühren, unter Rühren aufkochen, dann abkühlen lassen.
Erdbeersauce (250-400 g Erdbeeren - nach Belieben):
Die Erdbeeren waschen und mit 3 EL Zucker nach Geschmack fein pürieren.
Zuerst den Chiapudding, dann den Vanillepudding in Gläser stellen und 1 h kalt stellen. Dann die Erdbeersauce darauf geben und gekühlt servieren.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf