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Bananen-Kokos-Muffins
Saftige und schnell zubereitete Muffins mit frischer Banane und Kokosflocken.
Für die Zubereitung wird kein Rührgerät benötigt.
1 Rezept ergibt 12 Muffins / 1 Muffinblech.
Für die Zubereitung wird kein Rührgerät benötigt.
1 Rezept ergibt 12 Muffins / 1 Muffinblech.
- Weizen- oder Dinkelmehl Type 550/630
- Backpulver
- Kokosraspel
- 2 Stück Eier
- Zucker
- Crème fraîche
- flüssige Butter
- zerdrückte Banane
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech fetten und bemehlen oder mit Papierförmchen auslegen.
Das Mehl mit dem Backpulver und Kokosflocken vermischen.
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Zucker und der Crème fraîche per Hand mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach die flüssige Butter und die Banane zugeben. Dann rasch die Mehlmischung zugeben und kurz unterrühren.
Je zwei Esslöffel in die Förmchen geben und 20-25 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Das Mehl mit dem Backpulver und Kokosflocken vermischen.
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Zucker und der Crème fraîche per Hand mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach die flüssige Butter und die Banane zugeben. Dann rasch die Mehlmischung zugeben und kurz unterrühren.
Je zwei Esslöffel in die Förmchen geben und 20-25 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Weizen- oder Dinkelmehl Type 550/630
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Bananen-Kokos-Muffins
Saftige und schnell zubereitete Muffins mit frischer Banane und Kokosflocken.
Für die Zubereitung wird kein Rührgerät benötigt.
1 Rezept ergibt 12 Muffins / 1 Muffinblech.
Für die Zubereitung wird kein Rührgerät benötigt.
1 Rezept ergibt 12 Muffins / 1 Muffinblech.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Weizen- oder Dinkelmehl Type 550/630
- Backpulver
- Kokosraspel
- 2 Stück Eier
- Zucker
- Crème fraîche
- flüssige Butter
- zerdrückte Banane
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech fetten und bemehlen oder mit Papierförmchen auslegen.
Das Mehl mit dem Backpulver und Kokosflocken vermischen.
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Zucker und der Crème fraîche per Hand mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach die flüssige Butter und die Banane zugeben. Dann rasch die Mehlmischung zugeben und kurz unterrühren.
Je zwei Esslöffel in die Förmchen geben und 20-25 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Das Mehl mit dem Backpulver und Kokosflocken vermischen.
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Zucker und der Crème fraîche per Hand mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach die flüssige Butter und die Banane zugeben. Dann rasch die Mehlmischung zugeben und kurz unterrühren.
Je zwei Esslöffel in die Förmchen geben und 20-25 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.
Rezept: Ökokiste Kirchdorf
Du brauchst:
Weizen- oder Dinkelmehl Type 550/630
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden