Pikante Birnensauce

Aus liebevoller Handarbeit und nachhaltiger Landwirtschaft: Der traditionsreiche und seit 2018 biozertifizierte Betrieb der Familie Neumeister liegt in Straden am Ostrand des Steirischen Beckens. Sehr viele Sonnenstunden, ausgewogene Niederschläge und die ausreichende Durchlüftung der Obstkulturen schaffen ideale Voraussetzungen für sensible Sorten wie Beerenfrüchte, Kern- und Steinobst.  Die Pikante Bio Birnensoße aus der Steiermark wird ausschließlich aus selbst angebauten reifen Birnen des Obsthofes Neumeister erntefrisch eingekocht und dann fein komponiert mit verschiedenen Gewürzen und 6 prozentigem Weinessig. Ein Gedicht zu Hart-und Weichkäse, zu Wild und Geflügel. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.