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Eichblatt rot

Biohof Stockner / Niederbayern
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
regional
, Herkunft: Bayern, DE
Produktfoto zu Eichblatt rot
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#388
2,79 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Geschmack
Eichblattsalat schmeckt herzhafter als Kopfsalat, erinnert an junge Haselnüsse und hat ein feines, mildes Aroma. Eichblattsalat lässt sich gut mit anderen Salaten kombinieren. Er harmoniert gut mit Champignons, Räucherlachs und Croûtons sowie Knoblauch und Avocado.

Eichblattsalat lindert Durchfallerkrankungen und hat eine antioxidative und beruhigende Wirkung.

Eichblattsalat enthält viel Lycopin und Asparagin. Außerdem sind in ihm die Vitamine A, B1,2, C, und E, Flavonoide Folsäure, Karotinoide, Phenolsäuren, Kalzium, Jod, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Selen und Zink.

Hersteller Hersteller: Störtebeker
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftBayern, DE
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Hersteller: Störtebeker

Bayern, DE