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Südtiroler Speck geschnitten
Galloni, 70 g
5,29 € / Packung
75,57 € / kg
Alter Preis: 5,29 € / Packung
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-013
, Herkunft: Italien
, EU Herkunft: 
Südtiroler Speck
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Info
Galloni, 70 g
| Hersteller | Marke: Galloni BIO |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | IT-BIO-013 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Packung |
| Qualität | IT-BIO-013 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
Schweinefleisch*; Salz, Zucker*; Gewürze*;
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*=Bio EU Landwirtschaft
BIO Südtiroler Speck GGA geschnitten 70 gramm
Der Südtiroler Speck G.G.A. (geschützte geografische Angabe) ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Nach der
fachgerechten Zerlegung erfolgt die Weiterverarbeitung schonend von Hand. Unser Rauchverfahren ist besonders umwelt- und produktschonend.Spezielle Klimaräume und mindestens 22 Wochen Ruhe
gehören zum Qualitätsstandard. Modernste Computeranlagen kontrollieren und registrieren alle Prozesse, die Garantie für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung in Italien , Südtirol .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-013
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verarbeitungshinweise
- gepöckelt
- geräuchert
- Verpackung mit Schutzgas
- 80% N2 + 20% CO2
Hersteller
Galloni Thomas & Andreas OHG39012 Meran,
andreas.matscher@galloni-meran.it 39473236433
Marke Galloni BIO
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Schweinefleisch*; Salz, Zucker*; Gewürze*;*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*=Bio EU Landwirtschaft
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Glutenfrei Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei LaktosefreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Knoblauch , Schweinefleisch
Fleisch
- Tierart
- Schwein
- Beschaffenheit Wursthülle
- Collagen-Darm
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1250 kJ = 300 kcal | 19.0g | 6.6g | 1.2g | 0.1g | 31.0g | 3.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 70.0 Gramm (g)
Last-Update: 31.08.25, 02:45 / BIO Speck ggA geschn. 70g / d5d01969-bd2b-455f-bd53-bdd9f13b183b / Version: 1
Verwendet oder empfohlen bei
Herkunft
Italien
Marke: Galloni BIO
Bester, frischer Geschmack und kontrollierte biologische Herkunft – höchste Bio- und Genussqualität sind der oberste Anspruch bei der Herstellung der Bioprodukte von Galloni. So werden nur
sorgfältig ausgewählte, zertifizierte Bio-Rohstoffe verwendet, über deren Herkunft und Beschaffenheit genaue Kenntnis besteht. Ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und des fairen Handels kommt
der Pflege einer langfristigen Beziehung zu den Lieferanten und Kunden eine tragende Bedeutung zu.
Alle Bioprodukte aus dem Hause Galloni werden durch führende Kontrollstellen geprüft und bio-zertifiziert.
Kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-44117-B).