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Sternschnuppe - mit Rotwein und Kräutersud affiniert

nussig, feinwürzig, individuell, aus der Käsküche Isny -  eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Sternschnuppe - mit Rotwein und Kräutersud affiniert
kg
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#8481
32,90 € / kg
7% MwSt
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Info

nussig, feinwürzig, individuell, aus der Käsküche Isny -  eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu
Hersteller Hersteller: Schilcher
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1937 kJ / 467 k 33 kcal 27 kcal 0,01 g 0,01 g 28 kcal 1,1 g
151629 EAN+PID: 4008116000026+151629
Sternschnuppe Heumilch BIOLAND

Sternschnuppe Heumilch BIOLAND

Sorgfalt und Liebe, die auf der Zunge zergeht

Marke:

Käsküche Isny

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

ca.1,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Die Käsküche Isny ist eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu Wir stehen für ursprüngliches Bio wie: kreislauforientierte Wirtschaftsweise, Verbindung von Wirtschaftlichkeit mit Naturschutzzielen und den Erhalt von kleinbäuerlichen Familienbetrieben sowie Kühen mit Hörnern.

Besonderheiten:

2015,2006: Regioschmecker Gold 2012: Kulturlandschaftspreis B.W. 2002: 1. Preis NABU Deutschland Mehrfache "Feinschmecker" Prämierung

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Handwerkliche, naturbelassene Verarbeitung und natürliche Reifezeiten

Verwendung:

Ideal als Präsent

Lagerhinweis:

Bei unter 8°C gekühlt, ca. 3 Wochen im Kühlschrank haltbar

Sonstige Hinweise:

Mit Rotwein und Kräutersud affiniert

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Allgäu
Milchart
Kuh
Rohmilch
ja
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
thermisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Hartkäse
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 48 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
3 - 4 Monate
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,8 %
Salzart
Steinsalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, essbar
Käseform
Ganzer Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
#-#HH
Inverkehrbringer
Käsküche Isny, Maierhöfener Straße 78, D-88316 Isny; post@kaeskueche-isny.de
E-Mail Inverkehrbringer
post@kaeskueche-isny.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
1937 kJ / 467 kcal
Fett
33 g
davon gesättigte Fettsäuren
27 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
0,01 g
davon Zucker
0,01 g
Eiweiß
28 g
Salz
1,1 g
 
Vitamine & Mineralien
Calcium
0,8 mg
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Hefe
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pergament
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nussig, feinwürzig, individuell
Geruch
süß feinwürzig nach Brotklee
Konsistenz
fest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4008116000026, E-Id: 151629

Herkunft

Hersteller: Schilcher

Deutschland
mrk: 1055
Schilcher Käse GmbH

D 86981 Kinsau
Kontrollnummer DE-BY-006-43552-BCD
www.schilcher-kaese.de
(Daten von Ecoinform)