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Roquefort Papillon AOC

typisches Edelpilzaroma mit Nussnuancen
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
, EU Herkunft:
Roquefort
Produktfoto zu Roquefort Papillon AOC
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#1442
55,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

typisches Edelpilzaroma mit Nussnuancen
Hersteller Hersteller: Société laitière de Laqueuille
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleFR-BIO-01
HerkunftFrankreich
Inhaltkg
QualitätFR-BIO-01

Zutatenliste

SCHAFSMILCH*, Salz*, Kulturen (Penicillium roqueforti), Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
379 kcal 32,0 g 20,0 g 1,8 g 0,0 g 21,0 g 3,6 g

Roquefort AOP

Weißer Teig, zahlreiche breite Adern mit intensiver blauer Farbe. Typischer Geschmack, ausgewogen und langhaltend im Gaumen.

Herstellung in Frankreich .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
FR-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

Fromi GmbH
77694 Kehl
info@fromi.com 49785193780
Marke Papillon

Zutaten

SCHAFSMILCH*, Salz*, Kulturen (Penicillium roqueforti), Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 90 Tag(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 52 %

Fettgehalt im Milchanteil: gleich 55.0 %

Tierart
Schaf
Labart
Schaflab
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
32.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1507 kJ = 364 kcal 32.0g 23.0g <0.5g <0.5g 19.0g 3.2g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1250.0 Gramm (g)

Last-Update: 15.04.26, 04:49 / Roquefort AOP / 3c78393e-0152-4922-91ec-512e312453b2 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Société laitière de Laqueuille

63820 Laqueuille-Gare Frankreich

Papillon

- reift in natürlichen Felsenkellern