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Verband | IFOAM Akkreditierung |
Kontrollstelle | IT-BIO-009 |
Herkunft | Italien |
Inhalt | kg |
Qualität | IT-BIO-009 |
Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
SCHAFMILCH*, KRÄUTER*, Salz, pflanzliches Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
446 kcal | 38,0 g | 25,0 g | 0,5 g | 0,5 g | 26,0 g | 1,5 g |
Pecorino Kräuter, pflanzliches Lab, ca. 1 kg
Pecorino mit Olivenöl extra und mit mediterranen Aromakräutern behandelt
Schilcher
Italien (IT)
C.C.P.B., EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-009 | CCPB
1,0 kg
Dieser Pecorino mit angenehmen Blumennoten stammt aus einer alten mittelalterlichen Tradition, nach der die Oberfläche mit nativem Olivenöl extra und einer Mischung ausgewählter mediterraner Aromakräuter behandelt wird: Rosmarin, Minze, Salbei, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander, deren berauschendes Aroma sofort an einen Sommerspaziergang zwischen blühenden Feldern erinnert. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Käse mit intensivem Aroma und angenehmen Blumennoten. Die essbare Rinde stellt eine weitere Stärke dieses Pecorino dar und wird besonders geschätzt.
SCHAFMILCH*, KRÄUTER*, Salz, pflanzliches Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Sensorik, Beschaffenheit
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