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NEU: Halloumi MINOS Grill- und Bratkäse

200 g, klassischer mediterraner Grillkäse aus Zypern mit feinem Minzgeschmack.
nur noch 1 Stück verfügbar!
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: CY-BIO-001
, Herkunft: Griechenland
, EU Herkunft:
Halloumi
Produktfoto zu NEU: Halloumi MINOS Grill- und Bratkäse
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#8626
5,49 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse I

Info

200 g, klassischer mediterraner Grillkäse aus Zypern mit feinem Minzgeschmack.
Hersteller Hersteller: Minos
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleCY-BIO-001
HerkunftGriechenland
InhaltStück
QualitätCY-BIO-001
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH* (Kuh, Schaf, Ziege), Salz, Lab, Kulturen, Minze*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
312 kcal 24,0 g 17,0 g 2,0 g 1,0 g 22,0 g 3,0 g
335195 EAN+PID: 8720648177347+335195
Halloumi PDO

Halloumi PDO

traditioneller zyprischer Grillkäse

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Zypern (CY)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Zypern

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung

Kontrollstelle:

CY-BIO-001 | LACON

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

Der vermutlich aus Ägypten stammende Grillkäse Halloumi ist heute in vielen Mittelmeerländern weit verbreitet. In Zypern wird er gerne mit hausgemachten Pommes frites und Spiegelei serviert. Frisch passt er auch gut zu Wassermelonen.

Besonderheiten:

Woher kommt das Quitschen beim Kauen? Durch das Kochen der Käsemasse wird die Eiweißstruktur verändert (ähnlich wie beim Eierkochen) und es entsteht eine leicht gummiartige Konsistenz, die beim Kauen ein Quitschgeräusch erzeugen kann. Seine feste Struktur, die auch höheren Temperaturen standhält ohne zu zerlaufen, macht ihn zum idealen Brat-, Grill- und Frittierkäse.

Zutaten:

MILCH* (Kuh, Schaf, Ziege), Salz, Lab, Kulturen, Minze*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Zypern
Milchart
Schaf, Ziege, Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 43 %
mindestens
ja
Produzent
Minos
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Reifezeit Text
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,4 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CY-BIO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
geschützte Ursprungsbezeichnung
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Halloumi PDO
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach; info@geraldbartke.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1403 kJ / 338 kcal
Fett
26,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,7 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
2,3 g
Eiweiß
22,8 g
Salz
2,4 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
laktosefrei
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,2 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Leicht salzig, milchig, fein nach Minze
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 8720648177347, E-Id: 335195

Herkunft

Hersteller: Minos

Griechenland
mrk: 5181
Gerald Bartke GmbH

D 91189 Rohr-Regelsbach

Seit nun schon mehr als 25 Jahren versorgt Gerald Bartke als Direktimporteur und Großhändler den deutschen Naturkostfachhandel mit exklusiven Bio-Käsespezialitäten. Heute steht das Unternehmen Gerald Bartke direkt für internationale Bio-Spezialitäten wie Käse, Wurst, Wein und mediterrane Feinkost.

Ein freundliches Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und persönlichem Service von Montag – Freitag telefonisch zur Seite.

Wir für Sie – auf einen Blick

  • Direktimporteur und Großhandel für den Naturkostfachhandel
  • Käse, Wurst, Wein, mediterrane Feinkost aus ökologischer Erzeugung
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  • Ware gekühlt und frei Haus ab 250,- €
  • 24-Stunden-Lieferservice innerhalb Deutschlands
    (Konditionen Ausland auf Anfrage)
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Kontrollnummer DE-BY-001-6105-BCD
www.geraldbartke.de
(Daten von Ecoinform)