Mischbrot (60 % Roggen, 40 % Weizen)
Zutaten: ROGGENMEHL* Type 997, WEIZENMEHL* Type 550, ROGGENVOLLKORNMEHL*, energetisiertes Wasser, SAUERTEIG*, ROGGEN*, HAFER*, WEIZEN*, Leinsamen*, Karottenstreifen*, SESAM*,
Sonnenblumenkerne*, Gewürzmischung*, Hefe*, Meersalz
- = aus kontrolliert ökologischem Anbau
Enthaltene Allergene**: Gluten, Sesam
- Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide-/Erzeugnisse, Eier/-erzeugnisse, Soja/-erzeugnisse, Senf/-erzeugnisse, Milch/-erzeugnisse (einschl. Lactose),
Schalenfrüchte/-erzeugnisse, Sellerie/-erzeugnisse, Sesam/-erzeugnisse, Lupine/-erzeugnisse
Inverkehrbringer:
Polz Bäckerei Konditorei
Dachauer Str. 9
85241 Ampermoching
DE-ÖKO-037