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Hooidammer Röstzwiebel-Brennnessel
cremig-buttriger Gouda, verführerisch würzig
22,90 € / kg
Alter Preis: 22,90 € / kg
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: Niederlande
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Info
cremig-buttriger Gouda, verführerisch würzig
| Hersteller | Hersteller: Henri Willig |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Zutatenliste
pasteurisierte Bio- KUHMILCH, 3,3% Bio- Brennnessel, 2,2% Bio- Röstzwiebel, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 397 kcal | 34,0 g | 21,0 g | 0,5 g | 0,5 g | 24,0 g | 2,0 g |
Hooidammer Käsezubereitung aus Bio Schnittkäse Röstzwiebel/Brennnessel 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.
Brennnessel/Röstzwiebel
Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern
Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
Lebensmittel
Hersteller
Kaasmakerij Henri Willig B.V.,
Marke Hooidammer
Zutaten
pasteurisierte Bio- KUHMILCH, 3,3% Bio- Brennnessel, 2,2% Bio- Röstzwiebel, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Käsezubereitung aus Bio Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- Sensorik/Geschmack
- Tierart
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1662 kJ = 397 kcal | 34.0g | 21.0g | <0.5g | <0.5g | 24.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 27.10.25, 01:42 / Brennnessel/Röstzwiebel / 377d4523-0c75-43c3-a790-b305c7bea9c7 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Henri Willig
47559 Kranenburg Niederlande
Hooidammer ist die biologische Marke von Henri Willig. Unser Bio-Käse wird nur aus Vollmilch aus biologischer und biodynamischer Milchwirtschaft hergestellt und nur aus Ziegen-, Schafs- und
Kuhmilch. Genau wie Polderkaas hat Hooidammer auch ein sehr vielfältiges Angebot an Käsesorten, die alle ihr eigenes, nachhaltiges und einzigartiges Geschmackserlebnis haben. Mit Varianten
wie Basilikum, Knoblauch, Bockshornklee und vielen anderen ist es ein Sortiment, bei dem der echte Bio-Käseliebhaber weich wird.
Aurora Kaas GmbH
D 47559 Kranenburg
D 47559 Kranenburg
Biokäserei Aurora - Familienbetrieb seit über 38 Jahren
Im idyllisch gelegenen Ven-Zelderheide in Nord Limburg (NL) liegt die Familienkäserei Aurora. Damals, in 1980, waren wir Pioniere im Bereich der biologischen Milchverarbeitung und wurden
wegen unserer Arbeit oft belächelt.
Heute zählen wir zu einer der wenigen Käsereien, die ausschließlich Biokäse herstellt. Die Käserei wird durch die Mitarbeit unserer vier Kinder schon jetzt tatkräftig unterstützt und wird
auch in Zukunft in Familienführung bleiben.
Die Milch erhalten wir von unseren 11 Landwirten aus dem niederländischen Achterhoek und 6 Landwirten vom Niederrhein. Aus dem qualitativ hochwertigen Rohstoff, stellen wir nach traditionell niederländischer Käsereikunst unsere Käse her.
Nach den Pöckeln im Meersalz lageren die Laibe in unserer solarbetriebenen Halle und reifen heran zu den Käsen mit dem typischen Aurora Geschmack!
www.aurora-kaas.com
(Daten von Ecoinform)