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Edelsalami

Chiemgauer, 65 g, 100 % Rind
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Edelsalami
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#1555
4,29 € / Packung
66,00 € / 1kg
7% MwSt

Info

Edelsalami luftgetrocknet, mit Edelschimmel,  65 g

Rohwurst aus 100 % Rindfleisch, eine Spezialität, luftgetrocknet, ein fast italienisches Aroma, in feine Scheiben geschnitten.

Zutaten:
Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Reifekulturen. 100g Salami wurden hergestellt aus 140g Rindfleisch.

  •  aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte / 100 g:
Energie / Brennwert kJ 1987 kJ
Energie / Brennwert kcal 477 kcal
Fett 38,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,4 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 32,9 g
Salz 5,6 g

Herkunft : EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Verband: Biokreis, EU- Siegel

Ursprungsland: Deutschland

unter Schutzatmosphäre verpackt

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-003
(LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Inverkehrbringer:
Pichler Biofleisch Vertriebs GmbH
Breitenbachstraße 2
82538 Geretsried

Hersteller Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
InhaltPackung
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

100g wurden hergestellt aus 124g Rindfleisch*, Fett*, Steinsalz, Rote Beete*, Knoblauch*, Dextrose*, Reifekulturen, Buchenrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
477 kcal 38,2 g 14,4 g 0,9 g 0,6 g 32,9 g 5,6 g

Bio-Edelsalami, geschnitten, 65 g, SB, kbA

Rohwurst aus 100 % Rindfleisch, eine Spezialität, luftgetrocknet, ein fast "italienisches Aroma", in feine Scheiben geschnitten.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Verpackung mit Schutzgas
30% Kohlendioxid, 70% Stickstoff

Hersteller

Pichler Biofleisch Vertriebs- GmbH & Co. KG
,

Marke Chiemgauer Naturfleisch

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

100g wurden hergestellt aus 124g Rindfleisch*, Fett*, Steinsalz, Rote Beete*, Knoblauch*, Dextrose*, Reifekulturen, Buchenrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Fleisch

Tierart
Rind
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1987 kJ = 477 kcal 38.2g 14.4g 0.9g 0.6g 32.9g 5.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 65.0 Gramm (g)

Last-Update: 31.08.25, 01:42 / Bio-Edelsalami / 97809c73-1ca1-4658-9b2a-afeb6ee62667 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch

Deutschland

Marke: Chiemgauer Naturfleisch

Bestes Biofleisch aus der Region. Ohne Nitritpökelsalz.