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Rohwurst aus 100 % Rindfleisch, eine Spezialität, luftgetrocknet, ein fast italienisches Aroma, in feine Scheiben geschnitten.
Zutaten:
Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Reifekulturen. 100g Salami wurden hergestellt aus 140g Rindfleisch.
Nährwerte / 100 g:
Energie / Brennwert kJ 1987 kJ
Energie / Brennwert kcal 477 kcal
Fett 38,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,4 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 32,9 g
Salz 5,6 g
Herkunft : EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband: Biokreis, EU- Siegel
Ursprungsland: Deutschland
unter Schutzatmosphäre verpackt
Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-003
(LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Inverkehrbringer:
Pichler Biofleisch Vertriebs GmbH
Breitenbachstraße 2
82538 Geretsried
Hersteller | Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Packung |
Qualität | DE-ÖKO-003 |
enthält Süßungsmittel:
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
477 kcal | 38,2 g | 14,4 g | 0,9 g | 0,6 g | 32,9 g | 5,6 g |
Lebensmittel
enthält Süßungsmittel:
100g wurden hergestellt aus 124g Rindfleisch*, Fett*, Steinsalz, Rote Beete*, Knoblauch*, Dextrose*, Reifekulturen, Buchenrauch.Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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1987 kJ = 477 kcal | 38.2g | 14.4g | 0.9g | 0.6g | 32.9g | 5.6g |
Nettofüllmenge: 65.0 Gramm (g)