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Bergsalami Fenchel Mini - schön handlich zum überallhin Mitnehmen

Tagwerk Biometzgerei, 110 g, regional und ganz ohne Zusatzstoffe - nur durch Würzen, Reifen, Räuchern entsteht die wohlschmeckende Fenchelsalami
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Bayern, DE
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#8833
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61,73 € / 1kg
7% MwSt

Info

Tagwerk Biometzgerei, 110 g, regional und ganz ohne Zusatzstoffe - nur durch Würzen, Reifen, Räuchern entsteht die wohlschmeckende Fenchelsalami
Hersteller Hersteller: Tagwerk Biometzgerei
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftBayern, DE
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

100g wurden hergestellt aus 76g Schweinefleisch*, 62g Rindfleisch*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Muskatnuss*, Paprika*, Fenchel*, Dextrose*, Rote Bete*, Steinsalz, Knoblauch*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
334 kcal 26,4 g 11,8 g 1,0 g 1,0 g 23,3 g 3,33 g

Bergsalami mit Fenchel Mini

Durch Würzen, Reifen, Räuchern entstehen unsere wohlschmeckenden, würzigen Salamis. Ganz ohne Chemie. Konzentrierter Geschmack. Sehr gute Haltbarkeit.

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Tagwerk Verbraucher- und Erzeuger Genossenschaft eG
84405 Dorfen,
info@tagwerk.net 498081937920
Marke TAGWERK

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

100g wurden hergestellt aus 76g Schweinefleisch*, 62g Rindfleisch*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Muskatnuss*, Paprika*, Fenchel*, Dextrose*, Rote Bete*, Steinsalz, Knoblauch*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Fleisch

Tierart
Rind
Schwein
Beschaffenheit Wursthülle
Eiweißdarm
Wursthülle verzehrbar
nein
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Ja
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1389 kJ = 334 kcal 26.4g 11.8g 1.0g 1.0g 23.3g 3.33g

Verpackung

Nettofüllmenge: 110.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 31.08.25, 01:58 / Bergsalami Mini / 73097f82-3bb7-4177-8e95-9d49d613fa88 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Tagwerk Biometzgerei

85416 Niederhummel - Langenbach Bayern, DE
mrk: 2399
TAGWERK Großhandel für Naturkost GmbH

D 85748 Garching
www.tagwerk.net
(Daten von Ecoinform)

Marke: TAGWERK

Bio-regional. Seit 1984 setzt sich die TAGWERK Verbraucher – und Erzeugergenossenschaft zusammen mit dem TAGWERK Förderverein dafür ein, dass regionale Bio Lebensmittel in der TAGWERK Region vermarktet werden können. Produkte unter der TAGWERK Marke sind geprüft auf Regionalität, sowie Verbandszugehörigkeit der Erzeuger. Außerdem müssen Monoprodukte zu 100 % in der TAGWERK Region erzeugt worden sein, Mischprodukte zu mindesten 50 %.