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Angusrindfleisch - From Nose to Tail

Angusrindfleisch - From Nose to Tail

Schonende Weideschlachtung und Ganztiernutzung "von der Nase bis zum Schwanz" -  unterstützen Sie mit uns Peter Sedlmeiers  Beitrag zum Wohle seiner Hallertauer Angus-Herde!

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New York Club Steak NTT

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Rib Eye Steak am Knochen - das Westernsteak

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Flanksteak

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Hüftfiletsteak

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Hüftsteak

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Rumpsteak - Lende

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Roastbeef _ Lende - Angusbraten

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Angusbraten aus der Schwanzrolle

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Angusbraten aus der Nuss

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Angusbraten aus dem Nacken - saftiges Fleisch für Braten und Steaks

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Angusbraten aus der Unterschale

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Gulasch Klassisch von der Angus-Färse

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Gulasch Bourguignon

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Suppenfleisch - Brustspitze

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Suppenfleisch - Zwerchrippe

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Angusrind Hackfleisch Regional TK

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Leber - tiefgekühlt

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Filetkopf

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Filetspitzen

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Fledermaussteak

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Flap Steak

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Flat Iron Steak

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Ongletsteak

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Petit Tender Steak

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Skirt Steak

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Bürgermeisterstück

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Tafelspitz von der Angus-Färse

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Rinderbäckchen ("Ochsen"bäckchen von der Färse)

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Rouladen aus der Oberschale - 2 Stück von der Angus-Färse

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Wadenschenkelgulasch

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Beinscheiben

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Zunge - tiefgekühlt

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Herz - tiefgekühlt

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Niere - tiefgekühlt

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